Les Biscuits/Sablés·Les Recettes

« Sooo bretons » : Les Palets bretons

Bèl bonjou mes foodlovs 💜💛 Aujourd’hui… Ma recette des palets bretons. Devinette : je suis rond, petit, gras mais sec à la fois. Qui suis-je ? Le palet breton ! Oui, le « Sooo breton » c’était pour donner un côté un peu évènementiel à cette recette régionale plutôt traditionnelle 😎 . Mais les palets bretons n’en restent…… Lire la suite « Sooo bretons » : Les Palets bretons

Les Desserts/Entremets·Les Recettes

« Mon amour de bistrot » : La Crème brûlée

Bèl bonjou mes foodlovs 💜💛 Aujourd’hui… Ma recette des crèmes brûlées traditionnelles.     Niveau : Pâtissier amateur La crème brûlée : certainement un de mes desserts favoris quand je vais au restaurant. Surtout si elle est bien faite :D. Aussi simple qu’elle en a l’air, ce n’est pourtant pas facile de maîtriser l’art de la crème brûlée :…… Lire la suite « Mon amour de bistrot » : La Crème brûlée