La cocina es chula !·Les Biscuits/Sablés·Les Recettes

« Le tango des alfajores » : Les Alfajores argentins

(English version available here) Bèl bonjou mes foodlovs Aujourd’hui… Ma recette des alfajores traditionnels argentins.     Niveau : Graine de pâtissier À écouter lors de la dégustation : « Que gano olvidandote » – Reik feat. Zion y Lennox Un tube de reggaeton dont les paroles m’ont laissé sans voix lors de la première écoute… Une chanson douce et dansante…… Lire la suite « Le tango des alfajores » : Les Alfajores argentins

Les Biscuits/Sablés·Les Recettes·Merry Christmas

« Servus Spritz ! » : Les Spritz traditionnels/The Original Spritz

(English version available here) Bèl bonjou mes foodlovs 💜💛 Aujourd’hui… Ma recette des spritz traditionnels.     Niveau : Graine de pâtissier 🌀  Merry Christmas – Recette n°2 🌀 Hé ouais, je sais dire « Salut » en autrichien… Ça en jette non ? Bon pour être honnête, ça me fait plutôt penser à Severus (#FanHarryPotter) mais ça n’engage que…… Lire la suite « Servus Spritz ! » : Les Spritz traditionnels/The Original Spritz

Les Biscuits/Sablés·Les Recettes·Merry Christmas

« Pâpâtissier ! » : Les Bonshommes de pain d’épices/The Gingerbread men

(English version available, below the french one) Bèl bonjou mes foodlovs 💜💛 Aujourd’hui… Ma recette des bonshommes de pain d’épices.     Niveau : Pâtissier amateur 🌀  Merry Christmas – Recette n°1 🌀 Ça y est, décembre est en marche ! J-21 avant le passage du Père Noël (bah quoi, il existe !), le repas de Noël gargantuesque,…… Lire la suite « Pâpâtissier ! » : Les Bonshommes de pain d’épices/The Gingerbread men

Artisanal vs Industriel·C'est à la mode !·Les Biscuits/Sablés·Les Recettes

« I-ma-gine que… Je donne un Oreo, à Be-yon-cé » : Les Oreos maison

Bèl bonjou mes foodlovs 💜💛 Aujourd’hui… Ma recette des Oreos fait maison.     Niveau : Pâtissier en herbe 🌀  Artisanal vs Industriel – Round 2 🌀 Oui, je sais j’ai quelque peu changé l’hymne Oreo… Et l’ai adapté à mes goûts musicaux ! Mais c’est sorti tout seul 😁  😇  !!! #LaFauteÀQui Bref, 2ème round du choc de…… Lire la suite « I-ma-gine que… Je donne un Oreo, à Be-yon-cé » : Les Oreos maison

Artisanal vs Industriel·Les Biscuits/Sablés·Les Recettes

« J’peux pas, j’ai Granola » : Les Granolas homemade

Bèl bonjou mes foodlovs 💜💛 Aujourd’hui… Ma recette des Granolas fait maison.     Niveau : Pâtissier en herbe 🌀  Artisanal vs Industriel – Round 1 🌀 Pour ceux qui me suivent sur Facebook, Instagram ou Twitter, vous saurez que le mois de septembre est placé sous le signe du choc opposant le fait maison à l’industriel, so……… Lire la suite « J’peux pas, j’ai Granola » : Les Granolas homemade

Les Biscuits/Sablés·Les Recettes

« Je donne mes Langues au chat ? » : Les Langues de chat maison/The Homemade Langues de chat

(English version available here) (Edit du 25/07/2016 : ajout de photos) Bèl bonjou mes foodlovs 💜💛 Aujourd’hui…     Niveau : Pâtissier en herbe Petite anecdote : une de mes meilleures copines les a surnommées « Langues de Bobun » (en référence à mon chat). J’ai trouvé ça vraiment très drôle. Je me devais de la partager avec vous (vous ne…… Lire la suite « Je donne mes Langues au chat ? » : Les Langues de chat maison/The Homemade Langues de chat

Les Biscuits/Sablés·Les Recettes

« Mi-noix, mi-choco » : Les Cookies crousti-moelleux Chocolate chunks et Noix glacées

(Edit du 22/05/2016 : j’ai modifié un peu la recette 🙂 => changements et ajout de photos, conseils supplémentaires) [C’est une recette que j’ai faite en mars 2016 à l’origine. Mais étant donné que j’ai procédé à quelques modifications, je la reposte 🙂 ] Bèl bonjou mes foodlovs 💜💛 Aujourd’hui… Ma recette des Cookies crousti-moelleux aux chocolate…… Lire la suite « Mi-noix, mi-choco » : Les Cookies crousti-moelleux Chocolate chunks et Noix glacées